Barer och kaféer i Reggio Calabria: bergamott, granita och frukost från Corso till strandpromenaden

Reggio Calabria är Kalabriens största stad och kan läsas längs två linjer parallellt med havet: Corso Garibaldi, gågatan med butiker och kvällspromenad, och strandpromenaden Falcomatà, vänd mot sundet med Sicilien mittemot. Staden man går genom i dag är den som byggdes upp efter jordbävningen 1908, med sitt regelbundna gatunät: en enkel geografi där stambaren växlar beroende på om man befinner sig i centrum, vid havet eller i någon av stadsdelarna som sträcker sig norrut och söderut längs kusten.

Den här sidan samlar barer, kaféer, konditorier och glassbarer i Reggio Calabria och berättar om dem utifrån det som skiljer dem från alla andra städers: bergamotten, en citrusfrukt som mognar nästan bara på den här kusten; granitan med brioche, en vana staden delar med Messina; bakverken som återkommer punktligt med helgkalendern. Urvalet av ställen uppdateras från de annonser som publicerats på portalen, så texten förblir tematisk och räknar inte upp adresser: för öppettider, menyer och kontakt är det alltid bäst att öppna den enskilda annonsen.

• Bar Villa Arangea — Via Arangea 97 klättrar upp bland kullarna söder om Reggio Calabria, mellan Ravagnese och Arangea, en kort bit från flygplatsen vid sundet…
• Trebottoni Gelateria Artigianale — Trebottoni ligger på Via Giuseppe De Nava 40/I, några steg från centrum i Reggio Calabria och mitt emot ACI:s kontor, nära Corso Garibaldi…
• Pasticceria Bar San Francesco — Pasticceria Bar San Francesco ligger på via Sbarre Centrali 599, i stadsdelen Sbarre i Reggio Calabria, huvudorten som vetter mot…
• Pasticceria Caridi — Via Demetrio Tripepi 93/A ligger några steg från Nationella arkeologiska museet med Riacebronserna och från strandpromenaden Falcomatà vid…
• Mirco Gelateria — Mirco Gelateria arbetar i Pellaro, i södra delen av Reggio Calabria, vid Via Nazionale Occhio di Pellaro längs riksväg 106, utanför…
• Caffè Malavenda 1872 Museo — Caffè Malavenda 1872 Museo ligger på Viale Amendola, några steg från Piazza De Nava och från Museo Archeologico Nazionale där Bronzi di…
• Malavenda Café — Via Zecca 1 skär genom den historiska stadskärnan i Reggio Calabria, mellan Villa Zerbi och tapis roulant, några steg från…
• Sottozero Pennestrì — Sottozero Pennestrì ligger på Corso Vittorio Emanuele III 83, på strandpromenaden i Reggio Calabria, nära Museo Archeologico Nazionale med…
• La Bottega del Gelato — La Bottega del Gelato ligger i hörnet mellan via Domenico Muratori och via Agamennone Spanò, i centrala Reggio Calabria, några steg från…
• Gran Caffè — I Reggio Calabria, huvudorten i storstadsregionen vid Messinasundet, ligger Gran Caffè vid viale Genoese Zerbi, på sträckan mellan…
• Gelato Cesare — Den gröna kiosken vid Piazza Indipendenza avslutar Lungomare Falcomatà, mitt emot Nationella arkeologiska museet där Bronzi di Riace står.…
• Gelateria Mckenzye — Via Giudecca 15 löper genom centrala Reggio Calabria, intill kyrkan San Giorgio, på sträckan som binder samman Corso Garibaldi med…

Bergamotten, citrusfrukten som växer nästan bara här

Bergamotten (Citrus bergamia) är den produkt som binder Reggio Calabria till resten av världen. Provinsens kustremsa, ungefär från Villa San Giovanni till Monasterace, står för mer än nittio procent av världsproduktionen, och den eteriska olja som utvinns bär den skyddade ursprungsbeteckningen ”Bergamotto di Reggio Calabria”. I decennier var den framför allt en råvara för parfymindustrin; sedan några år tillbaka finns den också stadigt i stadens barer och konditorier.

Den dyker upp i glass och granita, i bakelsekrämer, marmelader och kanderat skal, i choklad och i avecer efter maten — den mest kända är bergamino, som görs på skal som får dra i sprit. Profilen är på en gång besk och citrusartad, tydligare än citron och med en blommig arom: det är värt att smaka den första gången i sin enklaste form, som glass, innan man söker den i mer avancerade beredningar.

Granita och brioche: sommarfrukosten vid sundet

På sommaren är frukosten på baren i Reggio ofta en granita med brioche. Det är en vana staden delar med Messina, bara några kilometer vatten bort: sundets båda stränder har mycket närbesläktade mattraditioner. Man beställer granitan — kaffe, mandel, mullbär, citron och förstås bergamott — och äter den med briochen, doppar den eller växlar mellan tuggorna. Kaffet tar man i värmen med grädde eller kallt.

Det är en frukost som följer säsongen: den börjar när värmen kommer och glesnar på hösten, medan cornetto och espresso vid disken återvänder under de kalla månaderna. I centrum och längs strandpromenaden finns granitan kvar stora delar av året, medan utbudet i stadsdelarna följer årstidernas rytm tätare.

Corso Garibaldi: kaffet längs promenadstråket

Corso Garibaldi går genom centrum från norr till söder i ungefär två kilometer, nästan helt bilfritt, och binder samman Piazza Italia — där Palazzo San Giorgio, stadshuset, ligger — med området kring centralstationen, förbi Piazza Duomo och katedralen, Kalabriens största kyrka. Det är promenadgatan, den som stadens invånare vandrar sent på eftermiddagen och på kvällen.

Längs Corso och i tvärgatorna som löper ner mot havet ligger merparten av centrums barer: snabbt kaffe vid disken på morgonen, en paus mitt på dagen, en aperitif när stråket fylls. Det är också det bekvämaste området för den som utforskar staden till fots, eftersom Nationella arkeologiska museet, där Riacebronserna förvaras, ligger i Corsos norra ände.

Strandpromenaden Falcomatà: glass och aperitif mot Sicilien

Strandpromenaden Falcomatà löper parallellt med Corso, ett kvarter närmare vattnet, och blickar rakt ut över sundet: på andra sidan syns Siciliens kust och, klara dagar, Etna. Det är promenaden invånarna går vid solnedgången, mellan de historiska villorna mot havet, Arena dello Stretto och Villa Comunales trädgårdar.

Ställena längs strandpromenaden lever framför allt på glass och aperitif under de timmar då solen sjunker bakom Sicilien. Under vissa väderförhållanden dyker Fata Morgana upp över sundet, hägringen som tycks dra den sicilianska kusten så nära att man skulle kunna simma dit: ett sällsynt och oförutsägbart fenomen, men det hör till hur man här berättar om det här havsstråket.

Utanför centrum: stadsdelarna längs kusten

Reggio sträcker sig kilometervis längs havet, och stadsdelslivet betyder lika mycket som centrums. Norrut, bortom Santa Caterina, kommer Archi, Gallico och Catona; söderut, efter Sbarre och Gebbione, fortsätter staden mot Ravagnese — där flygplatsen vid sundet ligger — och Pellaro. Var och en av dessa stadsdelar har sina stambarer, dem man kliver in i varje morgon före jobbet.

De följer en annan rytm än centrums: de öppnar tidigt, sköter förmiddagsrasten och barnens eftermiddagsmellanmål, och på sommaren säljer de mycket glass för avhämtning. För den som bor utanför centrum eller kör längs kustvägen är de ofta det mest praktiska stoppet, och de håller öppet även under de månader när turismen avtar.

Kalenderns bakverk, och den som har särskilda behov

Reggios konditorikonst känns igen på kalendern. Till jul kommer petrali, halvmånar av mördeg fyllda med torkade fikon, valnötter, mandel och honung, ofta täckta med glasyr och färgat strössel, och susumelle, mjuka mörka kakor doftande av kakao och kryddor. Pignolata finns i versionen ”alla messinese”, med degkulor glaserade till hälften i citron och till hälften i choklad — ett bakverk som sundets båda stränder alltid gjort anspråk på. Under karnevalen blir traditionen salt och kretsar kring frittole.

Vid allergier och intoleranser, celiaki eller särskilda önskemål — liksom för bordsservering, plats för barnvagnar eller tillgänglighet — är det bäst att ringa i förväg: uppgifterna varierar från ställe till ställe, och varje annons anger dem tillsammans med öppettider och kontakt.

Vanliga frågor

Verifierad 2026-09-06 · redigerad av Francesco De Giorgio