Bars et cafés à Reggio de Calabre : bergamote, granité et petits déjeuners du Corso au front de mer

Reggio de Calabre est la plus grande ville de Calabre et se lit le long de deux lignes parallèles à la mer : le Corso Garibaldi, l’axe piéton des commerces et de la promenade du soir, et le Lungomare Falcomatà, ouvert sur le détroit avec la Sicile en face. La ville que l’on traverse aujourd’hui est celle reconstruite après le tremblement de terre de 1908, avec son quadrillage régulier de rues : une géographie simple, où le bar de référence change selon que l’on se trouve dans le centre, au bord de la mer ou dans l’un des quartiers qui s’étirent au nord et au sud le long de la côte.

Cette page rassemble les bars, cafés, pâtisseries et glaciers de Reggio de Calabre et les raconte à partir de ce qui les distingue de ceux de n’importe quelle autre ville : la bergamote, un agrume qui mûrit presque uniquement sur cette côte ; le granité avec la brioche, une habitude partagée avec Messine ; les douceurs qui reviennent ponctuellement avec le calendrier des fêtes. La sélection des adresses est mise à jour à partir des fiches publiées sur le portail, le texte reste donc thématique et ne liste pas d’adresses : pour les horaires, les cartes et les contacts, ouvrez toujours la fiche individuelle.

• Bar Villa Arangea — La via Arangea 97 grimpe sur les collines au sud de Reggio Calabria, entre Ravagnese et Arangea, à courte distance de l'aéroport du…
• Trebottoni Gelateria Artigianale — Trebottoni se trouve Via Giuseppe De Nava 40/I, à quelques pas du centre de Reggio Calabria et juste en face du siège de l'ACI, non loin…
• Pasticceria Bar San Francesco — La Pasticceria Bar San Francesco se trouve via Sbarre Centrali 599, dans le quartier Sbarre de Reggio de Calabre, chef-lieu tourné vers le…
• Pasticceria Caridi — La via Demetrio Tripepi 93/A se trouve à quelques pas du Musée archéologique national des Bronzes de Riace et du front de mer Falcomatà,…
• Mirco Gelateria — Mirco Gelateria travaille à Pellaro, dans la partie sud de Reggio Calabria, sur la Via Nazionale Occhio di Pellaro, le long de la route…
• Caffè Malavenda 1872 Museo — Le Caffè Malavenda 1872 Museo se trouve Viale Amendola, à quelques pas de la Piazza De Nava et du Museo Archeologico Nazionale qui abrite…
• Malavenda Café — La Via Zecca 1 traverse le centre historique de Reggio de Calabre, entre la Villa Zerbi et le tapis roulant, à quelques pas du front de…
• Sottozero Pennestrì — Sottozero Pennestrì se trouve Corso Vittorio Emanuele III 83, sur le front de mer de Reggio de Calabre, près du Museo Archeologico…
• La Bottega del Gelato — La Bottega del Gelato occupe l'angle de la via Domenico Muratori et de la via Agamennone Spanò, dans le centre de Reggio Calabria, à…
• Gran Caffè — À Reggio Calabria, chef-lieu de la ville métropolitaine ouvert sur le détroit de Messine, le Gran Caffè occupe une portion du viale…
• Gelato Cesare — Le kiosque vert de la Piazza Indipendenza ferme le Lungomare Falcomatà, face au Musée archéologique national qui conserve les Bronzi di…
• Gelateria Mckenzye — La Via Giudecca 15 traverse le centre de Reggio de Calabre, à côté de l'église San Giorgio, sur le tronçon qui relie le Corso Garibaldi au…

La bergamote, l’agrume qui ne pousse presque qu’ici

La bergamote (Citrus bergamia) est le produit qui relie Reggio de Calabre au reste du monde. La bande côtière de la province, grosso modo de Villa San Giovanni à Monasterace, concentre plus de quatre-vingt-dix pour cent de la production mondiale, et l’huile essentielle qui en est tirée porte l’appellation d’origine protégée « Bergamotto di Reggio Calabria ». Pendant des décennies, elle a surtout été une matière première pour la parfumerie ; depuis quelques années, elle s’est installée aussi dans les vitrines des bars et des pâtisseries de la ville.

On la retrouve dans la glace et le granité, dans les crèmes de garniture, les confitures et les fruits confits, dans le chocolat et dans les liqueurs de fin de repas — la plus connue est le bergamino, obtenu par infusion des écorces. Le profil est à la fois amer et citronné, plus marqué que le citron et doté d’une note florale : mieux vaut la goûter une première fois dans sa version la plus simple, la glace, avant de la chercher dans des préparations élaborées.

Granité et brioche : le petit déjeuner d’été sur le détroit

L’été, à Reggio, le petit déjeuner au bar est souvent un granité avec la brioche. C’est une habitude que la ville partage avec Messine, à quelques kilomètres de mer : les deux rives du détroit ont des traditions alimentaires très proches. On commande le granité — café, amande, mûre, citron et, bien sûr, bergamote — et on le mange avec la brioche, en la trempant ou en alternant les bouchées. Le café, quand il fait chaud, se prend avec de la crème ou froid.

C’est un petit déjeuner qui suit la saison : il commence avec la chaleur et s’espace à l’automne, tandis que les mois froids ramènent le cornetto et l’espresso au comptoir. Dans le centre et sur le front de mer, le granité reste disponible une bonne partie de l’année, alors que dans les quartiers l’offre suit de plus près le rythme des saisons.

Corso Garibaldi : le café le long de la promenade

Le Corso Garibaldi traverse le centre du nord au sud sur environ deux kilomètres, presque entièrement piéton, et relie la Piazza Italia — où se dresse le Palazzo San Giorgio, la mairie — au secteur de la gare centrale, en passant près de la Piazza Duomo et de la cathédrale, la plus grande église de Calabre. C’est la rue de la promenade, celle que les habitants parcourent en fin d’après-midi et le soir.

Sur le Corso et dans les rues transversales qui descendent vers la mer se concentrent la plupart des bars du centre : café rapide au comptoir le matin, pause en milieu de journée, apéritif quand la promenade se remplit. C’est aussi le secteur le plus pratique pour visiter la ville à pied, car à l’extrémité nord du Corso se trouve le Musée archéologique national, qui conserve les Bronzes de Riace.

Lungomare Falcomatà : glace et apéritif face à la Sicile

Le Lungomare Falcomatà longe le Corso, un pâté de maisons plus bas, et regarde droit sur le détroit : de l’autre côté, on aperçoit la côte sicilienne et, par temps clair, l’Etna. C’est la promenade que les habitants font au coucher du soleil, entre les villas historiques face à la mer, l’Arena dello Stretto et les jardins de la Villa Comunale.

Les établissements du front de mer vivent surtout de la glace et de l’apéritif aux heures où le soleil descend derrière la Sicile. Dans certaines conditions atmosphériques apparaît au-dessus du détroit la Fata Morgana, le mirage optique qui semble rapprocher la côte sicilienne au point de la croire accessible à la nage : un phénomène rare et imprévisible, mais qui fait partie de la façon dont on raconte ici ce bras de mer.

Hors du centre : les quartiers le long de la côte

Reggio s’étire sur des kilomètres le long de la mer et la vie de quartier compte autant que celle du centre. Au nord, au-delà de Santa Caterina, viennent Archi, Gallico et Catona ; au sud, après Sbarre et Gebbione, la ville se prolonge vers Ravagnese — où se trouve l’aéroport du détroit — et Pellaro. Chacun de ces quartiers a ses bars de référence, ceux où l’on entre chaque matin avant le travail.

Ce sont des établissements au rythme différent de ceux du centre : ils ouvrent tôt, assurent la pause de la matinée et le goûter des enfants l’après-midi, et l’été ils travaillent beaucoup la glace à emporter. Pour qui séjourne hors du centre ou circule en voiture sur la route côtière, ils sont souvent l’arrêt le plus pratique, et ils restent ouverts même les mois où le tourisme se raréfie.

Les douceurs du calendrier, et les besoins particuliers

La pâtisserie de Reggio se lit au calendrier. À Noël arrivent les petrali, demi-lunes de pâte sablée fourrées de figues sèches, noix, amandes et miel, souvent couvertes de glaçage et de perles colorées, et les susumelle, biscuits moelleux et sombres parfumés au cacao et aux épices. La pignolata se trouve dans sa version « alla messinese », avec les boulettes de pâte glacées moitié citron moitié chocolat — une douceur que les deux rives du détroit se disputent depuis toujours. Au Carnaval, la tradition devient salée et tourne autour des frittole.

Pour les allergies et intolérances, la maladie cœliaque ou des demandes particulières — comme pour le service à table, la place pour les poussettes ou l’accessibilité — mieux vaut téléphoner avant : ces informations changent d’un établissement à l’autre et chaque fiche les indique avec les horaires et les contacts.

Questions fréquentes

Vérifié le 06/09/2026 · sélection Francesco De Giorgio