Bary, kawiarnie i cukiernie w Cittanovie: śniadania, lody i Villa Comunale

Cittanova leży w głębi lądu, w Pianie di Gioia Tauro, na zboczach Aspromonte: założona w XVII wieku jako Casalnuovo i przemianowana na Cittanovę w 1852 roku, zachowuje stare centrum o promienistym układzie rozchodzącym się wokół głównego placu. Życie barowe podąża za tą geometrią — kręci się wokół placu — a drugim biegunem jest Villa Comunale, ogród botaniczny z końca XIX wieku, prawdziwy salon pod gołym niebem tej miejscowości. Ta strona zbiera bary, kawiarnie, cukiernie i lodziarnie centrum oraz dróg prowadzących w stronę Taurianovy, Polisteny i reszty Piany.

Wybór aktualizuje się na podstawie wizytówek opublikowanych w portalu: mogą pojawiać się nowe lokale, a godziny otwarcia, prowadzenie i oferta zmieniają się z czasem. Tekst pozostaje więc tematyczny i pomaga wybierać według dzielnicy i pory dnia, od pierwszej kawy po aperitivo. Po rzeczywiste godziny, kontakt, ogródek i dostępność zawsze warto otworzyć konkretną wizytówkę.

• Garden Irish Pub — W samym sercu Cittanova — miejscowości w głębi prowincji Reggio Calabria, na południowo-wschodnim skraju równiny Piana di Gioia Tauro, u…
• Stefy's Desserts — Stefy's Desserts znajduje się przy Via Giovanni Alessio 2 w Cittanova, w części miasta na południowy zachód od historycznego centrum.…
• Sorbara Panificio Pasticceria — Przy Via Giovanni Amendola w Cittanova piekarnia-cukiernia Sorbara działa nieprzerwanie od 1920 roku. Od tego czasu rzemiosło przekazywane…
• Bar Megna di Megna Silvio — Cittanova leży w centrum Piana di Gioia Tauro, u podnóża Aspromonte. Tutaj, przy Via Diomede Marvasi 23, niedaleko Parco Comunale —…
• Dolceria Gelateria Rocco Pugliese — W Cittanovie, w centrum Piana di Gioia Tauro u podnóża Aspromonte, przy Piazza Garibaldi 14 znajduje się Dolceria Gelateria Rocco…
• Pasticceria Gangemi — W Cittanova, centrum Piana di Gioia Tauro u podnóża masywu Aspromonte, przy via Roma 5, naprzeciwko siedziby urzędu miasta, mieści się…
• Bar Pasticceria Deraco — W Cittanovie, na równinie Piana di Gioia Tauro u podnóża masywu Aspromonte, Bar Pasticceria Deraco znajduje się przy via Pier Luigi Nervi,…

Śniadanie w barze wokół placu

Centrum Cittanovy rozchodzi się promieniście wokół głównego placu, a dzień w barze podąża za tym planem: dociera się na plac, pije kawę przy ladzie z cornetto albo drożdżówką i rusza dalej. To szybkie śniadanie na stojąco, które w Cittanovie nigdy nie stało się rytuałem przy stoliku.

Pierwsza tura należy do tych, którzy jadą do pracy i odwożą dzieci do szkoły; druga przychodzi przed południem, gdy biura i sklepy w centrum robią przerwę. Od maja cappuccino ustępuje granicie podawanej z brioszką — kawa, migdał, cytryna, morwa — która tutaj, gdzie lato jest suchym latem interioru, sprawdza się i jako śniadanie, i jako podwieczorek.

Cukiernie i słodycze świąteczne

Cukiernie w Cittanovie pracują według kalendarza: na Wielkanoc cuzzupe z kruchego ciasta z zapieczonym całym jajkiem, które każda rodzina zamawia albo piecze w domu; na Boże Narodzenie petrali nadziewane suszonymi figami, orzechami i gotowanym moszczem, obok nacatole i korzennych susumelle. Przez resztę roku zostają klasyki lady: cannoli, ciastka migdałowe, ptysie i torty na zamówienie na urodziny, komunie i chrzciny.

Obok cukierni pracują piekarnie, które biorą na siebie bardziej codzienną część słodkiego — ciastka do maczania, obwarzanki, śniadaniowe wypieki. Zostaje jeszcze niedzielna taca ciastek, zwyczaj zakorzeniony w całej Kalabrii: wpada się przed obiadem i wybiera przy ladzie, sztuka po sztuce, często podczas tego samego spaceru, który prowadzi na plac.

Villa Comunale: lody, cień i spacer

Villa Comunale «Carlo Ruggiero» to prawdziwy salon pod gołym niebem Cittanovy: ogród botaniczny o powierzchni około dwóch i pół hektara, powołany pod koniec XIX wieku przez ówczesnego burmistrza Carla Ruggiera według projektu szwajcarskiego inżyniera-agronoma Enrica Fehra. Ogród w stylu angielskim ma plan trójkątny, dwie aleje krzyżujące się w kształt X i monumentalną fontannę pośrodku, a mieści gatunki botanicznie odległe od siebie — wśród nich sosnę wejmutkę o wysokości trzydziestu pięciu metrów, wpisaną na listę Wielkich Drzew Aspromonte.

Dla barów w miejscowości liczy się to sporo, bo villa jest celem spaceru: przychodzi się z lodami w ręku, przystaje w cieniu w upalnych godzinach, umawia późnym popołudniem. Dlatego lodziarnie i kawiarnie w centrum radzą sobie dobrze także poza klasycznymi porami posiłków, zwłaszcza od wiosny.

Lato na wzgórzach: granita, lody i wyjazd na Zomaro

W Cittanovie nie ma morza, które łagodziłoby upał, a lato w głębi lądu ma swój własny rytm: wychodzi się wcześnie rano i od późnego popołudnia, a godziny południowe spędza się w cieniu — często pod drzewami villi. Bary trzymają się tego rozkładu, a granita z brioszką albo lody stają się najbardziej naturalnym popołudniowym przystankiem.

Jest jeszcze karta, którą Cittanova może zagrać, a inne miejscowości Piany nie: Zomaro, miejscowość w Aspromonte na wysokości około tysiąca metrów, jakieś piętnaście kilometrów drogi powyżej miasteczka, w granicach Parku Narodowego. Gdy na dole nie da się oddychać, jedzie się tam po chłód. W miasteczku zostaje zwyczaj lady: zimna kawa, granita, lody na spacer, a wieczorem centrum, które znów się rozświetla.

Słona strona baru, ciepła lada i szybkie przerwy

W kalabryjskich barach słone liczy się tak samo jak słodkie. Za szybą lady pojawiają się arancini, panzerotti, pizzetki, rustici, nadziewane pitte i kanapki z lokalnymi wędlinami i serami: to formuła szybkiej przerwy na lunch — dla pracujących w centrum, dla tych, którzy mają tylko godzinę między obowiązkami, albo dla przejeżdżających przez Cittanovę w drodze gdzie indziej w Pianie.

To także najpraktyczniejszy sposób, by zabrać coś do domu bez gotowania albo przygotować podwieczorek do zjedzenia w villi. Rotacja jest największa między dwunastą a drugą: kto chce wybierać spokojnie, niech wpadnie wcześniej.

Rodziny, grupy, celiakia i nietolerancje

Bar wybiera się też pod kątem tego, kto idzie. Z dziećmi Cittanova ma oczywistą przewagę: Villa Comunale daje przestrzeń, cień i alejki, po których mogą się poruszać, a pobliskie lokale stają się najwygodniejszym wyborem. Grupa potrzebuje stolików i lady, która szybko obsługuje; pracujący szukają przewidywalnych godzin i miejsca na kilka minut.

Dla osób z celiakią, nietolerancją laktozy, wegetarian i wegan tekst tego przewodnika nie wystarczy: dostępność produktów bezglutenowych czy bez laktozy różni się między lokalami i zmienia w czasie. Otwórz wizytówkę baru albo cukierni, przeczytaj wskazane specjalności i zadzwoń wcześniej, zwłaszcza jeśli musisz zamówić tort albo tacę na uroczystość.

Najczęściej zadawane pytania

Zweryfikowano 17.08.2026 · opracowanie: Francesco De Giorgio