Dónde comer en Reggio Calabria: pez espada del Estrecho, centro y paseo marítimo
En Reggio Calabria se come mirando a Sicilia. El Estrecho tiene pocas millas de ancho y siempre ha funcionado más como un camino que como una frontera: la cocina de la ciudad nace de ese brazo de mar, del pescado que allí se captura y de los intercambios con la orilla opuesta. El pez espada es el plato que mejor cuenta esta geografía, pero la mesa reggina mira también hacia el interior, al Aspromonte, y a los productos que llegan de las colinas y de los demás pueblos de la provincia.
Esta página reúne restaurantes, trattorias y pizzerías de Reggio Calabria y los cuenta por zonas y por ocasiones: el centro en torno al Corso Garibaldi, el Lungomare Falcomatà con vistas al Estrecho, los barrios que se extienden al norte y al sur por la costa. La selección de locales se actualiza a partir de las fichas publicadas en el portal, así que el texto se mantiene temático y no enumera direcciones: para horarios, cartas, plazas y contactos conviene siempre abrir la ficha individual.
- Pasticceria Bar San Francesco — La Pasticceria Bar San Francesco está en via Sbarre Centrali 599, en el barrio de Sbarre de Reggio Calabria, la capital asomada al…
- Malavenda Café — La Via Zecca 1 atraviesa el centro histórico de Reggio Calabria, entre Villa Zerbi y el tapis roulant, a pocos pasos del paseo marítimo…
- Sottozero Pennestrì — Sottozero Pennestrì está en el Corso Vittorio Emanuele III 83, en el paseo marítimo de Reggio Calabria, cerca del Museo Archeologico…
- Trattoria del Pesce Fresco — En el corazón de Reggio Calabria, la capital de provincia junto al Estrecho de Mesina, la Trattoria del Pesce Fresco se encuentra en via…
- Spaccanapoli — En el corazón de Reggio Calabria, la capital de provincia junto al Estrecho de Mesina, conocida por el paseo marítimo Falcomatà, el…
- Royal Reef — En el corazón de Reggio Calabria, en el paseo marítimo Falcomatà, dentro del Circolo Velico Reggio (el club náutico local), se encuentra…
- Mia Mamma Mia — En pleno centro histórico de Reggio Calabria -la capital de provincia frente al Estrecho de Mesina, conocida por el paseo marítimo…
- Lisca Bianca — En el corazón de Reggio Calabria, la capital de provincia frente al Estrecho de Mesina, a pocos pasos del centro histórico y del paseo…
- Le Nasse U'Bais — En el corazón de Reggio Calabria, capital de provincia asomada al Stretto di Messina (el estrecho de Mesina), a pocos pasos del Duomo, de…
- Da Gio' Restaurant — En el corazón de Reggio Calabria, la ciudad frente al Estrecho de Mesina, a pocos pasos del paseo marítimo Falcomatà y del Museo…
- Casual Fish & Sushi — Reggio Calabria, capital de provincia frente al Estrecho de Mesina, combina el encanto del paseo marítimo Falcomatà, el Castillo Aragonés…
- Bocconissimo — Reggio Calabria, capital de provincia frente al Estrecho de Messina, es conocida por el paseo marítimo Falcomatà, el Castillo Aragonés, su…
El pez espada del Estrecho, el plato que define la ciudad
El Estrecho es uno de los pocos lugares del mundo donde el pez espada todavía se pesca a la vista, desde las embarcaciones llamadas feluche: tienen una antena altísima desde la que el vigía escruta el mar y una larga pasarela en la proa desde la que el arponero golpea. Es una técnica antigua, compartida con Bagnara, Scilla y la orilla siciliana, que se practica en los meses cálidos y que ha dado forma a toda la cocina de mar de la zona.
En la mesa el pez espada llega en pocas versiones consolidadas: alla ghiotta, con tomate, alcaparras, aceitunas y cebolla; en rollitos, rellenos de pan rallado, queso y perejil; a la brasa, cuando el corte es grueso; o crudo y marinado en los entrantes. Junto a él aparecen los boquerones, los calamares, el pescado azul del Estrecho y, en las cartas más cuidadas, la bergamota usada para desengrasar o perfumar el crudo.
Más allá del mar: ’nduja, estocafís y los sabores del Aspromonte
A espaldas de la ciudad se alza el Aspromonte, y la cocina reggina no es solo de mar. De la montaña llegan las setas, la carne de cabra, los quesos curados y los embutidos picantes: la ’nduja, untable y roja de guindilla, nacida en Spilinga pero ya de casa en toda la región, y las soppressate. La guindilla es un ingrediente estructural, no un adorno.
Capítulo aparte es el stocco, el bacalao seco que en Mammola, en el interior de la provincia, se remoja en aguas manantiales y luego se guisa con patatas, aceitunas y tomate: es uno de los platos más identitarios de la zona y aparece a menudo en las cartas de la ciudad. En cuanto al vino, la provincia tiene su propia identidad: el Greco di Bianco, un passito de la costa jónica, el Bivongi y los blancos y tintos de la Costa Viola, cultivados en terrazas a pico sobre el mar.
El centro: Corso Garibaldi, Piazza Duomo y las bocacalles
El centro de Reggio es una cuadrícula regular, trazada después del terremoto de 1908, y eso lo hace fácil de recorrer a pie. El eje es el Corso Garibaldi, peatonal en casi toda su longitud, con la Piazza Italia en un extremo y la estación central en el otro; a mitad de camino se abre la Piazza Duomo, frente a la catedral. La restauración se concentra sobre todo en las bocacalles que bajan hacia el mar y en las que suben hacia la parte alta.
Es la zona más cómoda para quien visita la ciudad sin coche: el Museo Arqueológico Nacional, con los Bronces de Riace, está en el extremo norte del Corso, y tras la visita uno se queda a pocos minutos a pie de trattorias, restaurantes de pescado y locales para una cena más informal. Por la noche el centro se anima con el paseo, y muchos locales sirven hasta tarde.
Paseo marítimo y puerto: cenar mirando a Sicilia
El Lungomare Falcomatà corre paralelo al Corso, una manzana más cerca del agua, y mira directamente al Estrecho: al atardecer el sol cae detrás de la costa siciliana y, en los días despejados, se distingue el perfil del Etna. Es el tramo en el que cenar al aire libre tiene más sentido, entre las villas históricas asomadas al mar, el Arena dello Stretto y los jardines de la Villa Comunale.
Un poco más al norte se abre la zona del puerto, de donde salen las conexiones con Mesina: es un área frecuentada también por quien llega o se marcha en el día y busca una comida sin horarios demasiado estrictos. En verano las mesas al aire libre del paseo marítimo se llenan pronto y la reserva se vuelve casi obligatoria, sobre todo el fin de semana.
Pizza, para llevar y comidas rápidas
No todas las noches se busca una cena de pescado. Reggio tiene una escena de la pizza consistente, desde la napolitana de borde alto hasta las versiones más finas, y muchas pizzerías trabajan sobre todo con la comida para llevar y el reparto: es la opción más común para una cena en familia o después de un día fuera. Junto a la pizza están las rosticcerie, con arancini, panzerotti y piezas de horno, y los locales que sirven bocadillos con embutidos y quesos calabreses.
Al mediodía el ritmo de la ciudad es el de una capital de provincia que trabaja: muchas trattorias proponen un plato del día y un servicio rápido, pensado para quien tiene una pausa breve. También en este caso conviene consultar la ficha del local, porque los horarios de cocina en comida y cena pueden ser bastante rígidos.
Familias, grupos y quien tiene necesidades específicas
Reggio es una ciudad de tamaño medio con hábitos de mesa convivenciales: las mesas grandes no son una excepción, y para comidas familiares, cumpleaños o cenas de grupo muchos locales habilitan salas separadas. Para los grupos numerosos, sin embargo, la disponibilidad debe acordarse con antelación, sobre todo en los meses de verano y los fines de semana, cuando la ciudad se llena también de quien vuelve por vacaciones.
Para alergias e intolerancias, celiaquía, opciones vegetarianas o menús infantiles — así como para la trona, el espacio para carritos, la accesibilidad o la posibilidad de llevar al perro — conviene llamar antes: son datos que cambian de un local a otro y que cada ficha recoge junto a horarios, contactos y ubicación.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se come el mejor pescado en Reggio Calabria?
En el Lungomare Falcomatà y en las bocacalles del centro que bajan hacia el mar, donde se concentran los restaurantes que trabajan la pesca del Estrecho. El protagonista es el pez espada, servido alla ghiotta, en rollitos o a la brasa, pero la cocina de mar reggina incluye también boquerones, calamares y pescado azul. La temporada de pesca del pez espada es la cálida, aproximadamente desde finales de primavera hasta el verano: es el periodo en que resulta más fácil encontrarlo fresco.
¿Por qué el pez espada es el símbolo de la cocina del Estrecho?
Porque el Estrecho es uno de los pocos tramos de mar donde el pez espada todavía se pesca a la vista, con una técnica transmitida durante siglos. Las embarcaciones se llaman feluche y tienen una antena altísima, desde la que el vigía localiza el pez en superficie, y una larga pasarela en la proa, desde la que el arponero lo golpea. Es una pesca que se practica en los meses cálidos, compartida con Bagnara, Scilla y la orilla siciliana, y ha dado forma a toda la cocina de mar de la zona.
¿Cuál es el plato típico que hay que probar en Reggio Calabria?
El pez espada alla ghiotta, cocinado con tomate, alcaparras, aceitunas y cebolla, o los rollitos de pez espada rellenos de pan rallado, queso y perejil. Fuera del repertorio de mar, el plato más identitario es el stocco alla mammolese: bacalao seco, remojado en las aguas manantiales de Mammola y guisado con patatas, aceitunas y tomate. En Carnaval, en cambio, la tradición local son las frittole, de cerdo.
¿Hace falta reservar en verano en Reggio Calabria?
Para las mesas al aire libre del Lungomare Falcomatà sí, sobre todo el fin de semana y las noches de agosto: son los sitios más solicitados y se agotan pronto. En el resto del centro la situación es más tranquila, pero en agosto la ciudad se llena también de quien vuelve por vacaciones, y en los días en torno a la fiesta de la Madonna della Consolazione, en septiembre, el centro está especialmente concurrido. Para los grupos numerosos la reserva debe acordarse de todos modos con antelación.
Verificado el 6/9/2026 · a cargo de Francesco De Giorgio