La Chianina
Seminara · Costa Viola, Calabria
Fascia di prezzo € · Cucina: Cucina italiana, Braceria, Bistecca chianina, Grigliata mista, Cucina calabrese, Cucina mediterranea
Dove si trova: Via Olivarelli, 33, 89028 Seminara (RC)
La Chianina è un ristorante-braceria di Seminara, borgo collinare dell'Aspromonte incastonato tra la Piana di Gioia Tauro e il massiccio aspromontano, terra della secolare tradizione della ceramica artistica. Il locale si trova in Via Olivarelli, nella zona vicina allo svincolo per Bagnara Calabra, immerso nella campagna dell'entroterra.
Il nome richiama la pregiata razza bovina chianina, protagonista assoluta della cucina insieme alla brace: la bistecca di chianina è il piatto di punta, accompagnata da grigliate miste, tagliate, primi a base di ragù e funghi, parmigiana, pasta e fagioli, carbonara e verdure in pastella.
L'ambiente è pensato per gruppi e famiglie con bambini, con posti anche all'aperto e servizio sia a pranzo sia a cena; è disponibile anche l'asporto. Le recensioni dei clienti sottolineano in particolare la qualità delle carni alla griglia.
Su TripAdvisor il locale risulta il ristorante numero uno su cinque a Seminara, con un punteggio di 4,4 su 5 basato su 106 recensioni: un riferimento solido per chi cerca una brace di qualità in un contesto informale e familiare.
Orari di apertura
- Lunedì: 09:30–14:30, 18:30–22:30
- Martedì: Chiuso
- Mercoledì: 09:30–14:30, 18:30–22:30
- Giovedì: 09:30–14:30, 18:30–22:30
- Venerdì: 09:30–14:30, 18:30–22:30
- Sabato: 09:30–14:30, 18:30–22:30
- Domenica: 09:30–14:30, 18:30–22:30