Bleu de toi
Scilla · Costa Viola, Calabria
Il Ristorante Bleu de Toi è una perla incastonata nell'incantevole Chianalea di Scilla, il caratteristico borgo marinaro dove il mare lambisce da sempre le case dei pescatori, tanto da essere chiamato la "Piccola Venezia". Affacciato direttamente sull'acqua, nasce nel 2003 in un antico scantinato un tempo usato come ricovero per le barche e gli strumenti di pesca, e ancora oggi custodisce la storia e le tradizioni marinare della famiglia.
Qui le ricette e i segreti del mare si tramandano di generazione in generazione: le specialità di un tempo tornano in tavola rivisitate in chiave moderna, tra antipasti di mare, pesce fresco e i grandi sapori della cucina calabrese. Il fiore all'occhiello è la splendida pedana sul mare, dove cenare a pochi passi dall'acqua, cullati dalle onde, con lo sguardo che si perde tra i colori di Chianalea. Un'atmosfera intima e romantica, perfetta per una cena a lume di candela, per eventi speciali, feste e ricevimenti, con un servizio curato nei minimi dettagli e menù personalizzabili.
Persino il nome racconta una storia d'amore: "Bleu de Toi" — "innamorato perso" — richiama il leggendario legame tra Scilla e il mare, che qui muta continuamente sfumature di blu. Sedersi ai tavoli del Bleu de Toi significa lasciarsi conquistare da uno dei panorami più belli della Costa Viola e da un'ospitalità autentica, di quelle che restano nel cuore.
📍 Via Grotte 40, Chianalea di Scilla (RC) · ☎ 0965 754221 / 342 1642929