Baylik
Reggio Calabria · Stretto e Reggio, Calabria
Fascia di prezzo €€€ · Cucina: Pesce, Frutti di mare, Cucina mediterranea, Pesce spada, Cucina di mare, Cucina italiana
Dove si trova: Vico Leone 1-3-5, Quartiere Santa Caterina, 89122 Reggio Calabria (RC)
Nel cuore di Reggio Calabria, capoluogo affacciato sullo Stretto di Messina e città nota per il lungomare Falcomatà, il Castello Aragonese e il centro storico che custodisce i Bronzi di Riace al Museo Nazionale della Magna Grecia, sorge il Baylik, storico ristorante di pesce attivo dal 1950. Si trova in Vico Leone, nel quartiere Santa Caterina, a pochi passi dal porto e dallo stesso museo archeologico, ed è gestito da sempre dalla famiglia Zappia, oggi con il titolare e chef Fortunato Zappia ai fornelli.
La cucina propone i sapori del mare secondo la tradizione reggina, con piatti diventati un riferimento per chi cerca il pesce a Reggio Calabria: gli spaghetti alla carbonara di pesce spada, i gnocchetti con gamberi di Mazara e rucola, i calamaretti ripieni grigliati. A chiudere il pasto, un tocco dolce locale con il biscotto "cunzatu".
La sala interna è curata, pulita e accogliente, con circa 60 coperti al chiuso e una decina all'aperto per le serate più miti; l'aspetto esterno è sobrio, quasi defilato, ma il Baylik è segnalato tra i ristoranti storici della città dal portale turistico ufficiale del Comune di Reggio Calabria e da guide come Gambero Rosso ed Espresso.
Su Google raccoglie una valutazione media di circa 4,2/5 su oltre 550 recensioni: un indirizzo sicuro per pranzi di lavoro, cene romantiche o occasioni speciali in centro città. È aperto tutti i giorni a pranzo (12:30-15:00) e da lunedì a sabato anche a cena (20:00-23:00), chiuso solo la domenica sera; consigliata la prenotazione.
Orari di apertura
- Lunedì: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Martedì: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Mercoledì: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Giovedì: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Venerdì: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Sabato: 12:30–15:00, 20:00–23:00
- Domenica: 12:30–15:00