Antrois
Scilla · Costa Viola, Calabria
Il nome rivela già l'anima del posto: Antrois, dal greco "grotta", sorge in Via Grotte 53, a pochi passi dal porto di Chianalea, all'ingresso Sud dell'antico borgo di pescatori di Scilla. I suoi interni unici e pittoreschi — scavati nella roccia viva — raccontano la storia e la bellezza di un luogo irripetibile sulla Costa Viola.
Fondato nel 2005 dai fratelli Massimo e Giuseppe Russo, l'Antrois porta in tavola ogni giorno il pescato del giorno, trasformato in piatti genuini secondo le ricette tipiche del Mediterraneo e interpretazioni creative che seguono la stagionalità. Nessun menù fisso: l'offerta gastronomica cambia con le maree, perché solo così si può garantire la vera freschezza di ogni ingrediente. Un servizio cortese e familiare completa un'esperienza autentica e indimenticabile.
"Dal mare alla tavola" non è uno slogan: è la filosofia concreta di chi crede nella qualità senza compromessi. Antipasti di mare, pasta con crostacei e molluschi, pesce alla brace o in umido: ogni portata è un tributo alla tradizione marinara calabrese più vera.
📍 Via Grotte, 53 – Chianalea di Scilla, Reggio Calabria
📞 0965 704316
🐟 Pesce fresco | Cucina tradizionale calabrese | Pescato del giorno