Alma Bistrot
Bagnara Calabra · Costa Viola, Calabria
Fascia di prezzo €€ · Cucina: Cucina italiana contemporanea, Pesce, Frutti di mare, Crudi di pesce, Cucina calabrese, Pesce spada, Tartare, Crostacei
Dove si trova: Via Giacomo Denaro, 2/B, 89011 Bagnara Calabra (RC)
Alma Bistrot è un piccolo bistrot di pesce nel cuore di Bagnara Calabra, sulla Costa Viola in provincia di Reggio Calabria. Si trova in Via Giacomo Denaro, a pochi passi dal lungomare e dalla marina, con lo sguardo rivolto verso lo Stretto di Messina.
La cucina è italiana contemporanea, incentrata sul pesce fresco e sui prodotti tipici calabresi. In carta trovano spazio crudi e tartare, involtini di pesce spada, tagliolini all'astice, ravioli con burrata e tartare di gambero e la grigliata di pesce. Il menù cambia secondo la stagionalità e la disponibilità del pescato del giorno, con piatti curati ed equilibrati.
L'ambiente è moderno e raccolto, ideale per una cena romantica al tramonto. La carta dei vini valorizza le etichette calabresi — Cirò, Nerello Calabrese e bianchi regionali — e il locale ha ospitato eventi come le cene degustazione con i vini di "Terre della Costa Viola".
Con un punteggio di 4,9/5 su Tripadvisor (circa 34 recensioni) è tra i ristoranti meglio valutati di Bagnara, mentre su TheFork registra una media di circa 8,6/10 su oltre 80 recensioni. Un indirizzo pensato per chi cerca il buon pesce della Costa Viola in un contesto intimo. Prenotazione consigliata.